コーヒーギャラリー

今日の一杯は、先日購入したブラジル サントスNo.2の中深煎りです。

8/25日に焙煎した豆が翌日に届きましたが、さすがに焼きたて過ぎたので今日まで待って煎れてみました。

ブラジルらしい苦みがあるものの、苦み自体マイルドで飲みやすかったです。

ミルクとも会いそうなので、次はカフェオレにしてみようかな。