UCCラボ

マイドリップ課(2024年12月)

2024/12/21 13:51

キャラメルドルチェを久しぶりにMUGENで。
リンスあり、豆は20g、湯量は240ccです。
蒸らしなしで一気に注ぐという方式は、大雑把な自分には合ってますww
ただ、この分量だと仕上がりが好みより濃かった…。
その分、生キャラメルのようなとろみと香ばしさをしっかり感じました。