挽きたて課

コーヒー豆から挽いて淹れる魅力は、

ただ「コーヒーを飲む」だけではなく、

その時間そのものを楽しめるところに

あると思います🤎

豆を挽いた瞬間にふわっと広がる香りは、

粉の状態では味わえない特別感があります！

同じコーヒーでも、挽きたては

香りの立ち方が全然違い、

「今から美味しい一杯を作るぞ」

というワクワク感があります🥳

また、豆の種類や挽き方、

お湯の温度や淹れ方

によって味が変わるのも

面白いところですね☝️

今日はすっきりめ、

今日は少しコク深く…

と、自分好みに調整できるので、

まるで一杯ごとに小さな実験をしているような

楽しさがありますっっ🧪✨

忙しい毎日の中で、

豆を挽く音を聞きながら

ゆっくりお湯を注ぐ時間は、

⌛️少しだけ時間がゆっくり

流れる感覚があります☺️🌱

完成した一杯は、ただの飲み物ではなく、

自分で手間をかけて作った

小さなご褒美になる気がします✨✨

豆から挽いて飲むコーヒー愛でした☕️❤️