UCCラボ

マイドリップ課(2024年12月)

2024/12/08 08:44

フレンチプレス
コスタリカ ラ・カソナ
中粗挽き 10g 150ml 4分抽出

実は…昨日キャラメルドルチェでデビューしてみたら
ちょっと濃すぎてしまって💦
今日は粗め、少なめでお試し
ペーパーフィルターより酸味を感じず苦味というか…何かがガツンと来る感じ(語彙力…)

フレンチプレス
お湯の量と粉の量、粒の細かさ 抽出時間を決めれば
ドリップの技術に左右されないで飲めるので、
私のような初心者向けかも!
色々試したくなりました

1件のコメント (新着順)
ゆーしー☕️
2024/12/08 16:31

ペーパーフィルターの味が出ない分ダイレクトなのかな?って思ってます(๑˃̵ᴗ˂̵)