挽きたて課

2026/04/05 12:40

今回、ミル使用3回目です(写真左)

初回(写真右)より細かめに挽いてみました。

淹れて味わってみたら、苦みが増したような気がします。

素人なので、味の感想は当てにしないでくださいねー💦💦



3件のコメント (新着順)
あめ
2026/05/31 20:31

試行錯誤しながらも少しずつ分かるようになっていくのって楽しいですね!


マンデリン バッジ画像
2026/05/31 23:05

はい😊ありがとうございます。
このUCCラボに入会するまで、本当にコーヒーについて全く知らず
(あ、今でもよくわかってない素人です💦)
いろいろ自分でやってみて、初めてわかることがたくさんあって楽しいです🥰

ループトンネル
2026/06/01 07:49

ですね。

ぽちゃっこ
2026/04/08 15:00

そうなんですね!
アイスコーヒー用を手動ミルで挽いてるのですが、調整不可で細かくなってます。
それで、かなり苦味が強く感じるのでしょうね😅
私も素人で・・・💦

今度、電動ミルで粗く挽いて比べたくなりました🌟


マンデリン バッジ画像
2026/04/10 07:38

ふふふ😊そうだったのですね。
どなたかもアイスコーヒー用を(粉とおっしゃってたかな)
ホットで飲んでるって投稿をされてました。
アイス用をアイスで飲んでもホットで飲んでも、
UCCのコーヒーならおいしいですよねー👌🥰

ループトンネル
2026/06/01 07:50

カフェオレのときにアイスコーヒーの粉を熱いお湯で淹れています。

ループトンネル
2026/04/08 13:50

勉強になりました。ありがとうございます。


ループトンネル
2026/06/01 07:49

いえいえ、たいして詳しくはありません。学生時代に昭和の喫茶店でバイトしていた程度で…昔の話です。

マンデリン バッジ画像
2026/06/01 20:29

そうでしたね。
学生時代にアルバイトされていたと、
お聞きしたことがありましたね😃