YouTubeのUCCコーヒーアカデミーで紹介してた始めにお湯で蒸らす方法で作ってみました。水オンリーで作るよりも成分がしっかり溶け出してる感じのコク深いけど酸味控えめの美味しいコーヒーに仕上がりました。