TIMEMORE Coffee Grinder C3S でガリガリやってます。
電動のミルだと早過ぎて熱が発生、風味が損なわれるのでは無いかと思っての手動ミルの導入。
しかーし、以前から持っていたプロペラ式(で良いのかな?)電動ミルで挽いた物と飲み比べてみても違いがほぼわかりませんでした。
ガーン・・・。
でも、手でガリガリやっている事自体が楽しいので問題無しです。
2件のコメント
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投稿を表示なるほど。
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投稿を表示炭火焙煎などの深煎りだと違いがわかりにくいかも…
中煎り〜浅煎りですと違いが感じられるかもです。