挽きたて課

2026/09/21 15:54

台風でどこへも出かけられないですね!

焙煎するにも外に出られないからチャフを処理できないので、今日は「飲む専」

と言っても天気痛でつい先程まで起き上がるのも辛く、今やっとコーヒー淹れられる程度になりました。

パプアニューギニアのパラダイスプレミアム、中深煎りです。

この香りには身体が骨抜きにされてしまう様な感覚になり、半ば中毒状態!切らしたくない豆になっています。

家族の分も淹れたので500mℓでしたが、大きなポットで雑に作業した割には美味しくいただけました。

雨すごいのですが、雨音とホットコーヒーは良く合います!

4件のコメント (新着順)
あめ
2026/10/01 13:56

パプアニューギニアのパラダイスプレミアム、とっても気になります!


米円(べーえん)
2026/10/01 14:08

流行りの味とは違うかも知れませんが、土を連想する香りと喉の奥に感じる味が私にはなんとも言えず美味しく感じます。
浅めに焙煎して出る強過ぎない酸味も美味しいし、少し深めにするとコクのあるしっかりした味も美味しい。語彙が足りずもどかしいですが。
休日に時々足を運ぶ店でも今流通しているパプアニューギニアはとても良いと仰っていました。プロが焼いて淹れてくれた1杯は手籠焙煎と違って香ばしい香りが更に美味しいと感じましたよ!

ループトンネル
2026/09/23 06:42

窓の外の景色とコーヒーカップの絵柄がマッチしていて素敵ですね…いま気がつきました。


米円(べーえん)
2026/09/23 07:06

ありがとうございます!
意識していませんでした…
最近のお気に入りマグカップです。

ループトンネル
2026/09/23 15:02

偶然の賜物でしたか。それにしてもマッチしていますね。

サケモク バッジ画像
2026/09/22 18:05

雨音とホット・・・情緒的です。
と言っても台風だからほかの心配もありますね。
僕も庭先でチャフ飛ばしてるので共感してます。

ループトンネル
2026/09/22 05:38

お気をつけて、おすごしくださいまし。