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あった🎵 コンビニで見つけて早速購入🏪これ、好きだなぁ〜😆ほんとに「やわらかなベリーの余韻」を感じます。　ベースの豆はウガンダだそうで、好みのアフリカコーヒーのテイストがしっかり。また買おう😊

今回の生豆から出た欠点豆のほとんどは、他の豆より小さい物が多かったですね。 小さいと、他の豆より深く煎れてしまうので、除きました。 後は欠けた豆ですね！ 豆面が良くなくこれも除きました。 虫食い豆等は、自分の目では、見つけられませんでした。 そうだなぁ…だいたい全体の30％弱って、感じかな。 正確に

手間のかかる作業を丁寧にできる方ってすごい！ 尊敬します。 ところで興味本位で恐縮なのですが、欠点豆ってどれくらい出るものなのでしょうか。

インドのお豆 インドのカラディカン、チャンドラギリ種を初チャレンジ。美味しく飲みやすいコーヒーでした(^^)

カフェインレスコーヒー 無印良品で売っているカフェインレスコーヒー(生豆生産国:ホンジュラス、カフェイン97%カット)カフェインレスの豆が欲しかったので助かります。製造はなんとUCC上島珈琲なんですね。 アロマフィルターで深く考えず淹れましたが、やや濃度薄めで雑味も無く美味しく飲めてます

2025年4月のMVP投稿は・・❓✨ こんにちは！UCCスタッフ_かねちゃんです！ みんなのドリップ記録を残してシェアしてもらう「コーヒー道場」☕4月にマイドリップ課へ投稿してくれた中で「いいね👍」と「コメント💬」の総数が最も多かった研究員の投稿を紹介したいと思います👏＼㊗マイドリップ課MVP投稿㊗／👏　AYUMINさん　👏👇

UCC COFFEE FES.2025続 UCC COFFEE FES.2025続きです。食べるコーヒー「YOINED（ヨインド）」体験がありました。見た目はチョコレートのようですが、チョコレートではなく...食べることで豆本来の甘味、酸味、苦味が口の中に広がり、舌で滑らかさや味覚を感じ、鼻に抜け、食べたあとの余韻も上質な香りを感じらます。

おめでとうございます

ベトナムファインロブスタ アラビカに比べて安価な代わりにストレートでの飲用に適さないと言われるロブスタ。その常識を覆す美味しさのベトナムのファインロブスタを初めて飲みましたが、風味もよく思わず豆を購入しました。

オギノパン 小田原駅で買ったオギノパンのオランダブールとガーリックフランス。オランダブールは軽くトースターで温めるとより香ばしく✨熱海のカモメ珈琲焙煎豆店のコーヒーと合わせていただきました😋