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酸味苦味コクのレベル表記が分かりやすい！ 【1番好きだったブレンド】あまい香りのリッチブレンド【研究メモ】個人的に酸味や苦味が少なめの方が好みなのでリッチブレンドが一番飲みやすかった。飲み始めはブラックでコーヒーの香りや味わいを楽しみ、そのあとは普段通りミルクをプラスしてよりまろやかな味わいを楽しみました。

道の駅でお菓子とコーヒーを仕入れて おやつは猫だらけ。中身はチョコです。そしてブラックコーヒーを淹れて。今日泊まる宿にて。明日は初日の出を拝めたら良いなぁ☀️

クリスマスプレゼント UCCラボさんよりクリスマスプレゼント（ 第1弾）を頂きました。煎り深めが好きなので今日はこちらスペシャルブレンドです。 

４種類のドリップコーヒー 【1番好きだったブレンド】クラシック【研究メモ】飲み比べてみて自分の好みがはっきりしました。４種全ておいしくいただいたのですが、酸味が少なくしっかり味わえたクラシックがわたしは一番気に入りました。

今日はスペシャルブレンド 【1番好きだったブレンド】深いコクのスペシャルブレンド【研究メモ】香りも良くコクもあって美味しいです。

クラッシックが好き 【1番好きだったブレンド】クラッシック【研究メモ】家族4人ともクラッシックが好みでした。　　　　　　香りは胸の奥深くまで吸い込んだ時に焼き芋の香りがするマイルドが気に入りました。

ビターな味わいのクラシックブレンドをもう一杯飲みたい。 普段は深いコクのスペシャルブレンドを飲んでいます。今回ビターな味わいのクラシックブレンドをいただき、初めておかわり飲みたい、と思いました。そもそも職人のコーヒーは軽くて飲みやすいと感じていましたが、クラシックブレンドは他にはないジャンドゥーヤのような香りとコクが感じられて大好きになりました。これまで

手作りあんこ餅と！ 【1番好きだったブレンド】スペシャルブレンド【研究メモ】深みのあるコーヒーの苦味があんこ餅と相性バッチリ。今回は最初はブラックでいたたき、途中からミルクコーヒーにしました。どちらもあんこ餅に合いましたよ。

やっぱりコクと苦みのスペシャル 【1番好きだったブレンド】スペシャルブレンド【研究メモ】どれもおいしさは甲乙つけがたいところですが、単体で飲んでも甘いお菓子に合わせても存在感を示す、深いコクと苦みが特徴のスペシャルブレンドが私の好みに合っていました。

朝ごはん 今日の朝ごはんはフレンチトースト。皆さんの写真を見て、私もたまには作ってみようかと。ゆっくりできる年末です。