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今朝のコーヒーは、マラウイ！ 今日は飲む前に撮影したから、写真付きだよ。 湯量は500cc 抽出量は230cc 粉は25グラム 蒸らしは30秒 全部で4投で仕上げたよ！ 今回の焙煎でマラウイは終わりだから、 味わって飲まないと... 因みにドリッパーはＶ60。 見てわかるように、コーヒーベットもでき

今夜のコーヒーは、エクアドルのシドラ！ ウェーブドリッパーを使って、抽出したよ‼️ ドリッパーの器が小さいから、25グラムより、少ない20グラムで淹れたんだ。 飲み比べをしてないから、味の差はわからないけど、美味かった。写真を撮るつもりだったのに、飲んでしまった！

当たりました！ Club UCC マンスリープレゼント当たりました！15,000CropコースのORIGAMIセットです！せっせと100Cropコースを応募しても当たったことがないので、15,000Cropコースなんて「どうせ……」と思っていましたが、昨日届いてびっくり。気になっていたORIGAMIのドリッパーを楽

コーヒーいかがでしょう コーヒーにハマっていくと色んな道具の存在を知ったり　欲しい機能が無かったらDIYしたくなりますよね。自分もドリップスタンドやドリッパーを自作した事があります。そして新しい仲間が今日増えました^_^今までアイコンに使ってたデザインで作ったマグカップでゆっくりひと休みの一杯です。

マニア 昨日は日ハム負けたなぁ‥‥。そんな朝の一杯。エイムックからその名もそのまま「コーヒーマニア」表紙と同じドリッパーで今朝は淹れてみた。

今朝の珈琲☕️ 暖かい陽射しの今日☀️今朝の珈琲は、ゴールドスペシャル　コクのブレンド。今回は、テレビで見た方法で、時間と量をきっちり測り、『HARIO V60 透過 コーヒードリッパー』で入れてみましたが、濃いけど雑味がなく、なかなかいい感じ😊次は、今まで使っていた台形3穴のドリッパーで淹れて、比べてみようと思い

おはようございます☀️ 最近のマイブーム♪ファミリーマートのドーナツです🍩こちらにお邪魔するようになりコーヒーに俄然興味がわき、先日小ぶりで可愛いドリッパーを買いました💚

今朝の珈琲☕️− 自分流⁉️ 雨が降りそうな曇り空の今日☁️今朝の珈琲は、ゴールドスペシャル　コクのブレンド。きっちり計らず、適当に淹れてみたけど、このドリッパーで自分好みの味に淹れるには、まだ時間がかかりそう⁉️まあ、それも楽しもう😊（あとでUCCさんの『おいしいコーヒーの淹れ方』を拝見しまーす😅） 📎珈琲（粉）：珈

朝のハンドドリップで一日が始まる☕️ 朝のハンドドリップで一日が始まる😀心静かにくるくるとお湯を注ぎ、ドリッパーの中の小宇宙を眺める、とても好きな時間です。毎日コーヒーを淹れることが出来る平和な日常に感謝😊@early_bird_coffee_kashiwazaki

今夜のコーヒーは、残りものブレンド！ 規定量まで達しなかったコーヒー豆を ブレンドして、挽いたものを自分は総じて、 残りものブレンドって名付けている。 要は残飯整理かな？ でも、これが美味かったりするから、 コーヒーは奥深い‼️ 湯量は500cc 湯温は96° 抽出量は230cc ドリッパー