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今日のコーヒータイム 職人の珈琲☕とシュークリームもあるけど、エクレアの方が好きかも。リピだし。中のクリームがいい食感😋

#冬のUCC杯、当選♡ UCCのインスタグラムで開催されていた#冬のUCC杯(⁠^⁠^⁠)当選品が本日届きました♡飲み比べするのが楽しみです♪

【本日の不良豆】 仕事前にコロンビア産の珈琲豆を焙煎してきました。 80㌘中に3㌘程の不良豆をハンドピック。3.75％の不良率でちょっといつもより不良豆が多いかな？という感じでした。 ん？古くなってきてる？ この生豆は昨年末に購入、昨年8月の入港で24～25年が収穫年度となってます。 コロンビアの

珈琲、そしてお肌ツヤツヤな月末 焙煎後1週間経った今朝の珈琲。1週間のエイジング焙煎後、袋に詰めて封をしないで2日ほどガス抜きしてから冷凍庫保管。1週間のエイジングを経たブラジルコーヒー。良い感じで深みが出ていて旨いです。友人から職場近くの温泉施設の入浴券を頂きました。有効期限が今月末までなので、温泉で朝風呂からの仕事。仕事終わり

紅葉饅頭は今やチョコで お土産でいただいたもみじ饅頭今やチョコで覆われているのですね～びっくりしましたっw⁠(⁠°⁠ｏ⁠°⁠)⁠w珈琲にあいました✨️

このところ、目が覚めるとウグイスの「ホーホケキョ」という鳴き声が聞こえます。ウグイスといえば梅ですが、桜の開花が伝えられる昨今でも素敵な「春の音」のひとつでしょうね。 そんな今朝は、職人の珈琲・深いコクのスペシャルブレンドからのスタートでした。

今朝の珈琲☕️ 春日和の今日☀️​今朝の珈琲は、職人の珈琲クラシックブレンド。​話題のトリュフの塩パンと気になったクロワッサンブレッドと共にいただきます。クラシックブレンドのコクと少しの苦味により、クロワッサンブレッドが特に甘く美味しく感じました😊

たっぷりたまごサンド 少し牛乳　マヨネーズ混ぜてかさ増したまごですが　たっぷりはさみました

クッキーパーティー❓ 昨夜1番遅い便で再配達、先ほど仕事から帰宅して、娘と当選商品のゴールドスペシャルのスペシャルブレンド(豆)を挽いてクッキー色々といただきました！(まずお伝えしたいのは　梱包の丁寧さに感動でした)USJ土産のハリポタ菓子と、夫からもらったバターたっぷりなガレットブルトンヌやガレットナンテと一緒にごくご

久し振りのスパイス珈琲 最近、暖かい日が続いたので、ご無沙汰していたスパイス珈琲久し振りにゴールドスペシャルスペシャルブレンドでスパイス珈琲です。シナモンにしようか、ヒハツにしようか迷っています😆