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小さなエスプレッソカップ買って 試飲が出来たり クジ引きあったり 毎回楽しいですよ！ 今回1等が今年出版された コーヒーの本でもう1冊欲しかったけど いつも全然欲しいの当たらなくて 春に何回も当たるまで引いてたら 見かねた優しいスタッフさんが ミルのオブジェの鉛筆削りを コソッと変えてくれました💦

神戸の感謝祭に行ってました☕️ 今年のUCCさんのイベントに参加するのは 3回目かな😆✨☕️ コーヒー器具マニアなので サイフォンが出ると聞いたので 自分のサイフォンも持ってますが 古くなってるのもあるし 違う種類なら集めたいから 介護の隙間時間に参加 出遅れたからもう残ってないかなと思ったけ

雪見だいふくのおもち部分を十字にカットしてエスプレッソかけてる方を見かけました！すごく美味しそうでしたね(^^) カットするのがミソのようですよ♡ 私もやってみたいです！

早速淹れてみた！ 中身はもちろん、職人の珈琲クラシックをミルク入りで…かわいいデザインを写そうとすると中身が見えないジレンマ🤣ここまで広口のカップでいただくことって滅多にないんですが、心なしかいつもより美味しく感じました…ところでクラシックのミルク入りってドリップコーヒーって思えないくらい本当にしっかりどっしりしてま

久しぶりの 久しぶりのラテアート✨️ ミルクの泡入れのタイミングを変えたらコントラストがハッキリしていいかんじ！ 実力的にはまだまだですが、前回のよりかは確実に上達してきてる気がする……かも？（前回はこちら） エスプレッソマシン持ってる人、ここ意識してるよ！とかあったら教えてくださ

エスプレッソで過ごすヒトトキ… どう発音するのかわからない店名だけど、小さな「ッ」が入ってるっぽいのでイタリヤな感じのカフェでしょうか？ 見ているコチラにも良い時間の流れを感じます。 追記:タイトルが既にイタリアンでしたね🙂

クリスマスシーズンのコーヒースクールに、行ってきました🎄 クリスマスを意識した焙煎度がフルボディとミディアムボディの2種類の珈琲 飲み比べとスイーツとのペアリング（クラシックチョコレートケーキ）、アレンジコーヒー（ウインナコーヒーとアフォガード）と盛りだくさん そうそう、ハンドドリップもしました。

前と違う 2つ前で飲んだ豆をエスプレッソで、！(むしろこっちが本命) 以前まではアイス用の豆を使っていたので焙煎度がフレンチに近く、苦味が強い印象。今回はフルシティ少し手前と、濃ゆい中に綺麗な酸味も見えてとても美味しかったですエスプレッソ過激派からロブが入ってないって怒られるかもだけど(￣▽￣;)&

アフォガード風ですね。 どこだったか忘れましたが、アフォガードのバニラアイスの上に、エスプレッソ用の珈琲を、かけてくれたことがありました。 私も寒い日に、暖かいお部屋で、試してみますね。

パイ大好き😍 今日はスターバックスコーヒー クリスマスブレンドエスプレッソロースト でカフェタイム☕️今日のスイーツはカルディで買ったホノミ シュガートップパフペーストリー  パイ大好きだから新作見つけてついつい😍💕 昨夜からめっちゃ寒くなって17°c位からいきな