詳細検索

お外でガブガブ…✨ 私もこの前の日曜日、スタバとドトールで、朝飯と時間調整で同じくでした♪ スタバではトリプルエスプレッソに1ショット追加がお気に入りです！ (私の場合は普段からガブガブです)

みんとさん こんばんは☆ エスプレッソマシンを購入する前は私もモカポット使っていました！ 今でもたまに引っ張り出してコーヒー淹れています 同じ豆でも器具や挽き方、淹れ方によって味が全く違うのもコーヒーの楽しいところですね^^

エスプレッソマシンあるんですね～✨ ダブルで飲むと美味しいと思います！ ラテアートもお皿もかわいい🎀 　先ほど私はビアレッティ(ちっちゃい１デミタスC分)でゴールドスペシャルでいれてラテにして、これまた小さな豆大福と一緒にいただきました

今日のラテとおやつ。 先日当選したゴールドスペシャルを極細引きにしてエスプレッソマシンで淹れてみました！エスプレッソ向きの焙煎ではないので通常のエスプレッソとはまた違った味わい。ショットをダブルにして極甘のクリーム大福とペアリング☕🧸

エスプレッソ３杯はさすがキツイのでは。

今朝の一杯 今朝の一杯···のつもりだったがなかなかシャンとせず。エスプレッソを3杯飲んで仕事へペアリングはココアバニラのウェハース

Tea timeでは無くCoffee time スコーンの相方が珈琲でもいいじゃない☕お出かけ先で入ったカフェでスコーンのセットをスコーンもう一つ頼めば良かった…( TДT)こちらのお店の珈琲はエスプレッソ系なので、頼んだのはアイスアメリカーノエスプレッソの苦さと香りがガツンとくるのに後味に甘みが残る不思議

上の方のつぼみの周りは　更に形が変わってきているように見えます... 摘み取りせず、花みちゃおうかなと考え中… ジンジャーラテはミルクやスパイスに負けないよう、濃いめ珈琲(あればエスプレッソ)がオススメです ちょうどよい割合は何回か作って　いろんな味わいの出会いから、探ってみるのが、私の好みです😉

oyakata さん　こんにちは☆ エスプレッソを淹れてスチームミルクを作り、 画像のような器具を使って描いています( ´꒳` )ฅ

正解→　A)　シミの付いた エスプレッソの上に注がれたスチームミルクがシミのように見えることから、このようなレシピのコーヒーをマキアートと呼ぶようになったそうです。 もともとはスプーン1杯程度のミルクを落とした飲み物だったそうですが、お店によって様々なレシピがあり、同僚程度のミルクとエスプレッソを