思い切った！ 今朝はミント湯で挑戦してみました。 お湯を沸かしてる間、ミントのいい香りでした。注いでる間も。 香りは、淹れたてはミントが勝ってて、珈琲を淹れた感じでは、、、 まぁ、正直複雑。 でも、飲みすすめてると、珈琲の味も感じるようになって、後味がミントの清涼感という感

実験 見えるかなぁ。。。  暑い季節にミント水を飲むんですが、濃いときにミント水で薄めたら、ミントがすっと香って爽やかな飲み口に。 なので、ミント水を沸かして淹れる勇気はまだなかったので、粉の上にミント葉のほんの先だけのせて淹れてみました。（似たようなもんか？！）