詳細にご返信いただきありがとうございます！
まずはフレーバーホイールにあるものを想像できるように色々入手してためしてみる、そして複数人でのすり合わせをしてみる。
非常に参考になりました。
スムーズに表現できるように頑張りたいと思います！

参考になったようでよかったです。

コーヒーのカッピングなどされているお店や催場などもあるので、特に②の人とのすり合わせについてはそういったイベント活用できると思います。

たくさん共通言語ができると、一緒に飲んだ人とコーヒーの香りや味の記憶を共有できるようになります。その方が、何倍もコーヒーをおいしく味わえると思いますので、いろいろなコーヒーを楽しんでください！

カッピング会なども積極的に参加したいと思います！
今より何倍もコーヒーを味わえるように頑張りたいと思います！
この度はご丁寧なご回答ありがとうございました。

コーヒーのカッピングのイベントって、こういう事に役立つんですね。
カッピングしてもなぁ…と敬遠していました。
カッピングが苦手でむせてしまうのですが、私ももう少し積極的に参加していこうと思います。

色んなコーヒーが飲めるのと、他の人とお話しできるのが非常に勉強になると思います。

カッピングが苦手>
多分「音を立てて、啜って飲まないと行けない」という意識が強いのかもしれませんね。あの飲み方自体には個人的にはこだわらなくても良いと思います。普段飲む時の飲み方とも違うし、それでコーヒーの味を分かるってちょっと違う気がします。
なので、強くすすらず、飲みやすいように飲んでも全然大丈夫だと思います！（ナイフとフォークじゃなくて、お箸でコース料理食べるようなものです）

以下、余談までカッピングの時の飲み方について個人的に考えていることなので、正しくないかもしれませんが、参考まで

ブラジルにコーヒー鑑定の勉強に行ったことがあります。この時、カッピングを1日に100杯も200杯もしていました。
この時の経験から感じたのですが、スプーンですする飲み方は、口の中に霧状に広げて、風味を分かりやすくする方法と呼ばれていますが、おそらく元々はそうではなく、このくらいたくさんのコーヒーを飲む時に舌が疲れないように、かつ異臭を発見しやすいように、を考えた結果編み出された方法なのかも知れない•••と考えています。

何百杯もコーヒーを飲むわけでないなら、無理にすすって飲まなくても、もっとじっくりコーヒーを味わっても良いのかなと、思います。

はんざわさん、ありがとうございます。
おっしゃる通り、音を立てて啜る、が苦手です。
飲み方を意識してしまって、味や香りに集中できないので、本末転倒です💦
ついでに吐き出してる映像とか見ると、気が重かったです。
自分が味を感じやすい飲み方でいいなら、これからは気軽にカッピングイベントに参加できそうです。
確かに100杯もカッピングするとなると、だんだん少量で済ませたくなって、すするようになるかもしれませんね😅
何だかすごく救われました🥲

ついでにというか、コーヒーインストラクター1級の試験はカッピングがあると思うのですが、これは飲み方まで評価対象になるのでしょうか?
もしご存知でしたら教えてください。