調査依頼

行きつけのカフェのコーヒーセミナーに出席したのですが，皆さん,コーヒーべットの言葉すら知りませんでした。
驚いたのは講師も知らないと言う事実でした。
内容は理解はしてるものの、説明するほどの語彙力は、自分にはありませんでした。
コーヒーべットと言う言葉すら知らない方に、どんな説明をしたら、理解をしてもらえるのでしょうか？
上手く説明できずに、ちと悔しい思いをしたので、どんな言葉を使えば、理解をしてもらえるのでしょうか？
良い説明の仕方をご教授して頂ければ、幸いです。
よろしくお願いいたします。