コーヒーギャラリー

ミズキ
2025/11/09 20:02

久しぶりのコーヒー抽出

最近仕事やら自炊に力を入れてた結果RTDやインスタントばかりになってすっかりご無沙汰になってましたが久しぶりにキチンと淹れました。

 

成城石井のロイヤルスイートブレンド

コロンビアスプレモとブラジルNo,2、グァテマラSHBのブレンドでやや深煎り寄りで飲みやすいです

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3 件の返信 (新着順)
odentaiyaki
2025/11/12 02:14

本格的ですね!


ミズキ
2025/11/12 11:48

ありがとうございます✨

oyakata
2025/11/10 08:13

コーヒー抽出表道理にできるってすごいですね。私はズボラな方で毎日コーヒーを入れていても、コヒーの味が違います。
本格的なコーヒーってきちんとした抽出したらおいしくなるんでしょうね。


ミズキ
2025/11/11 00:06

ありがとうございます😊

レシピを作ってその通り淹れてもやっぱりその時その時で味は変わってしまうので難しいですね💦
良いコーヒーはテキトーに淹れても美味しい、とはどこかの誰かが言っていました笑

ふぅ
2025/11/09 22:20

成城石井の珈琲、おいしいてすよね。
以前、大きいちびっ子たちが住んでいた近くにあったので、遊びに行っては、良く買っていました。

ミズキさんのドリッパー、初めてみました。


ミズキ
2025/11/11 00:09

成城石井は安定した美味しさがありますよね
賞味期限が焙煎から半年と一般のスーパーよりも鮮度が良いのもあるんでしょうが

メリタの流速フィルターも使ってみると面白いですね

ふぅ
2025/11/11 18:40

メリタの流速、調節できるドリッパーですね。
興味津々です☕