コーヒーギャラリー

地元の喫茶店です。

ネルドリップで淹れているからか液面の油浮きが目立ち、飲む前はちょっと気が引けましたものの、しっかり味の出た良いコーヒーでした。

豆はエチオピアのウォッシュドであまり聞いたことのない生産地域のもので、珍しいなと思い頼んだのですが、なんという地名であったか忘れてしまいました。

仕事離れてオフになると、コーヒーに関わる情報でも感度が鈍るものだなと我がことながら気づきと学びがありました。