コーヒーギャラリー

SURU
2025/08/12 08:45

Today's Coffee Roast

Today's Roast 

 

🫘 

Guatemala Pastres Peaberry Bourbon Free Washed 200.1→172.7g

Ethiopia Yirgacheffe Kochere G1 Natural 150.1→129.8g

 

どちらもFC 前を伸ばしてオリジナルの焙煎プロファイルで

もう少し浅めで冒険しても良かったかも

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1 件の返信 (新着順)
coffee
2025/08/14 22:14

浅めのローストできるんですか?
自分は、カフェプロ101なので、シティローストが限界なんですよ‼
羨ましい( ^ω^)・・・


SURU
2025/08/14 22:22

コメントありがとうございます。

Kaffelogic nano7はライトローストからイタリアンローストまで設定一つで調整できます。

値段はなかなかですが、とても良いものですね。

豆によって火の通り方が異なり、それを知ることができるのでとても面白いですね。
コーヒーにどっぷりはまった私には運命的な出会いで完璧に壊すまで遊んでやろうと思ってます。