たまのり
2026/01/09 05:29
ウラムラサキとコーヒーゼリー
ウラムラサキはキツネノマゴ科です。
面白い名前ですよね、キツネノマゴ科って。
花がふさふさして、キツネのしっぽのようなもの。
それも小さいものなので
狐の孫のしっぽみたいだということから
ついたという説もあります。
楕円形の、結構大きな葉っぱでした。
表は銀白色で
裏は濃い紫がかった紅色。
冬から春にかけて、紫色の花を咲かせるものですって。
狐の孫のしっぽのように。
考えてみると不思議な植物。
葉っぱは光合成のために、表の方に葉緑体が集まって
色が濃くなる。
それなのに、この葉っぱは裏が濃い！
調べても理由がわかりませんでした。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
たまたまスーパーで見つけました。
下がコーヒーゼリーで
上がプリンになっているスイーツ。
どうしようかな、と考えながらも
やっぱり食べてみたら、何かわかるかもしれないと
スプーンを入れてみました。
完全にコーヒーゼリーを固めてから、プリンが乗った感じ。
全然違和感がない。
そうか～そうか～
なんか共通するものがあるのだわ。
プリンのカラメルソースと、コーヒーのメイラード反応には。
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8
件の返信
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投稿を表示葉っぱの表裏と花が楽しめるのはいいですよね
ちょっと紫蘇の葉っぱに似ていて赤紫蘇と青紫蘇を近くに植えていると裏赤紫蘇になってきます
表が緑なのに裏が濃い紫色しています
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投稿を表示プリンとコーヒーゼリーを一度に食べられるなんて‼
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投稿を表示植物って本当に色々あって奥が深いですね～勉強になります!
コーヒーゼリーにプリン絶対美味しいですよね!
見つけたら食べてみたいです😊
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投稿を表示コーヒーゼリープリン、食べてみたいです。
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投稿を表示おはようございます。
この商品の違うタイプのものなら食べたことあります。
食べたことあるって方、多いんですね。
今度探して食べてみよう！
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投稿を表示ウラムラサキ、名前の通り裏が紫色なんですね😊
覚えやすい👍
私もこのデザート食べた事あります💕
コーヒーゼリーにプリン、
美味しい物が一度に楽しめるから普段は優柔不断ですが迷わず買いました😋
甘くて美味しかったです♪
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投稿を表示いつも珍しい植物、ありがとうございます。とても勉強になります。それに今回は、１度で２度おいしい、スイーツの紹介。変ったものを見つけましたねえ。おいしかったですか。
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投稿を表示素敵な色合いですこと。