コーヒーギャラリー

みどり バッジ画像
2026/02/14 07:41

味噌作ります

昨晩浸水させました。正午以降、頑張ります!

コメントする
5 件の返信 (新着順)
あずき
2026/02/15 07:27

我が家は先週仕込みました。出来上がりが楽しみです。

自家製味噌ですか。素敵ですね!
昔、実家では毎年作っていて、手伝いましたが、今は作っていていません。

実家の味噌は、決して美味しいとまでは言えないけど、懐かしい味です。

サケモク バッジ画像
2026/02/14 09:45

子供の頃、家族総出で作っていたことを思い出しました。懐かしいです🙂
蒸し上がった大豆をつまみ食いするのが好きでした。

はるまま
2026/02/14 08:19

すごーいご自分で、作られるなんて。頑張ってくださいねえ。

サチサチ
2026/02/14 08:19

私も只今、大豆を浸水中です。明日仕込み予定です。
美味しく出来上がるといいですね。