トップ > コーヒーギャラリー > 今日の一杯 > まだ松の内… サケモク 2026/01/05 22:32 まだ松の内… まだ松の内ということで、皆様おめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いします☺ 大みそかに2種の豆を焙煎。焙煎ほやほやなのでお味は整ってませんが、モコモコと膨らむ姿にに本年の夢や希望を込めて正月の珈琲としています。 年が明けてから、お節料理の伊達巻を作りました。 質素ですが、毎年の正月風景です。 伊達巻と黒豆そしてお雑煮のシンプルな正月料理 夢や希望が膨らみますように 借金や負債は膨らみませんように☺ いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー コメントする 4 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2026/01/06 08:04 おめでとうございます 今年もよろしくお願いします すごい~伊達巻の手作りですか、恥ずかしながら作ったことが無いです笑 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 サケモク 2026/01/06 17:26 ミック お世話様です。 そしておめでとうございます。 何かを作ろうと思う時、まずは道具から…そんなミーハーな感覚で正方形の関東型卵焼き器を買ってしまうような奴ですが、本年もよろしくお願いいたします😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 たまのり 2026/01/06 06:00 新年おめでとうございます。 手作りの伊達巻、とってもいいかんじですね= 今年もよろしくお願いいたします。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 サケモク 2026/01/06 17:21 たまのり 改めて本年もよろしくお願いいたします😊 ここ数年、伊達巻は手作りしてるので既製品の味とどんどん離れてしまってるのでは無いかと不安になることがあります。たまには既製品の味を確認しながらズレを修正しなきゃなんて考えることもあります。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 コスモス 2026/01/05 23:15 明けましておめでとうございます♪ 今年もよろしくお願い致します😊 伊達巻、とても綺麗ですね😍 黒豆もツヤツヤ😋 お雑煮は地方によって違うから面白いですね😉 いいね 返信する 他 2 件の返信を表示 ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 サケモク 2026/01/06 17:16 コスモス お世話様です。そしてどうぞ今年もよろしくお願い致します😊 雑煮は大好物です。当地は澄まし汁ベースが一般的です。今年は白味噌風味にも挑戦しようと、西京味噌も買い置きしてるのですが、雑煮の用意をするたび気づけば澄まし汁を作ってしまってます。 コスモスさんのところではどんなお雑煮でしょうか?機会があれば教えてほしいです🙇 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 コスモス 2026/01/06 18:37 サケモク 私もおすまし汁がベースのお雑煮です♪ ブリ、ほうれん草、丸餅、蒲鉾、金平ごぼうが具材で今回は買い忘れちゃったけど、刻んだ柚子を最後にのせて完成😋 私も毎年、伊達巻、黒豆も作ってます💕どちらも甘さ控えめにしています。 もっと綺麗に盛り付けておけば良かった😓 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 サケモク 2026/01/06 18:51 コスモス お~力作揃いですね😍 卓を囲んで食を堪能するご家族の姿が想像できます。素敵すぎます~ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 コスモス 2026/01/06 19:06 サケモク 今回は色々失敗したのもあるけど、家族しか食べないのでいっか!って事でお重に詰め込みました😅 あと新年早々みんな寝坊してしまい、朝おせちでお祝いして仕事に行くつもりがバタバタして飛び出して、夜に食べる事になりました😂 慌ただしいスタートとなりました😆 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 マンデリン 2026/01/05 23:02 あけましておめでとうございます。 今年もよろしくおねがいします😊 (別のところに新年のご挨拶を書いたのだけど、こちらに書き直しました) 手作りの伊達巻、おいしそうですね✨ 黒豆もふっくら炊けていますね💕 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 サケモク 2026/01/06 17:10 マンデリン 遅ればせながら おめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします😊 コメントも書き直しなどお手間をおかけして申し訳有りません。 伊達巻ですが、片面を激しく焦がしてしまったので、苦味たっぷりな仕上がりになってしまいました😂 黒豆は以前は自分で炊いてましたが、スーパーで間に合わせてしまいました~ いいね 返信する
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投稿を表示おめでとうございます
今年もよろしくお願いします
すごい~伊達巻の手作りですか、恥ずかしながら作ったことが無いです笑
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投稿を表示新年おめでとうございます。
手作りの伊達巻、とってもいいかんじですね=
今年もよろしくお願いいたします。
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投稿を表示明けましておめでとうございます♪
今年もよろしくお願い致します😊
伊達巻、とても綺麗ですね😍
黒豆もツヤツヤ😋
お雑煮は地方によって違うから面白いですね😉
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投稿を表示あけましておめでとうございます。
今年もよろしくおねがいします😊
(別のところに新年のご挨拶を書いたのだけど、こちらに書き直しました)
手作りの伊達巻、おいしそうですね✨
黒豆もふっくら炊けていますね💕