【初体験！透き通る雫に感動…✨初めてのドリッパー】

長年フレンチプレス派だった私ですが、ついにドリッパーデビューしました☕️（カップに装置タイプは飲んでましたけど）

★早速、職人の珈琲で飲み比べ★

これまで飲んでいたコーヒーとは全く違う、クリアで雑味のない味わいに衝撃😳！

《どちらも7gに、お湯95℃を140ml》

フィルターを通すだけで、こんなにも澄んだコーヒーになるなんて…皆さん、こんなにもクリアな味わいのコーヒーを飲んでいたんですね…知らなかった〜

《ドリッパーの方は、しっかり20秒蒸らして》
　　蒸らし20cc、その後50cc→50cc→20cc注ぐ
《コーヒープレスは、お湯を注いで4分放置》

フレンチプレスのガツンとくる飲みごたえも大好きですが、ドリッパーで丁寧に３度お湯を注いで淹れた一杯は、繊細な香りとすっきりとした後味がたまらない🤤

今回「かねちゃんと一緒にドリップチャレンジ」企画を気に購入しましたが、
同じ豆でも、抽出方法でこんなに表情が変わるなんて、コーヒーって本当に奥深いんですね✨

これから、豆の種類や挽き方、お湯の温度など、色々な淹れ方を試して、自分にとって最高のドリップコーヒーを見つけていきたいと思います🙌