ラボトーク

コーヒーを趣味として思ったことを書きます。

人って歳を重ねると、「次こういうことが起きるんだろうな」みたいな予測が少しずつ増えていく気がします。

もちろん安心感でもあるけど、価値観や視点が大きく更新される瞬間は相対的に減っていくのかもしれません。

でもコーヒーは毎回まだ知らない感覚を期待させてくれるし、予想してなかった体験を日常の中でふと見せてくれる装置みたいに感じます。

日常にも非日常にもなって、自分の内面と向き合う時間を作ってくれる。飲み終わった何時間後に、「あの時のコーヒーってもしかしてこういう味だった？」と急に思い返すこともあります

それって少しだけ人との関わり方にも似ていて不思議です。

この趣味に出会えて本当に良かったし、これからも仲良く向き合っていけたらいいなと思ってます。