UCCラボ

カフェテラス

2025/01/20 19:39

club UCCのメールマガジン、読ませていただきました。
コーヒーとビールの組み合わせ、合うんですよね!
エスプレッソに変えて、お店で飲んだけど、旨かった。
で、提案なんですが、取り上げて欲しいお酒との組み合わせがあるんです。
*サンブーカ コンモスカ*
ホワイトサンブーカにコーヒー豆を浮かばせて、フランベするもの。
フランベしてる時のドリンクの状態が見物、コーヒー豆からエキスの様なもんが、出てるんですよね!
一度、エスプレッソBARで飲みましたけど、ビジュアル的には最高だと思ってます(掲載されていたら、ごめんなさい)
しかもコンモスカ、確かハエって意味だと記憶してますが、日本人が考えたとしたら、絶対に付けないネーミングですもんね!

1件のコメント (新着順)

私は土井のようなアルコールの知識はないので、
「サンブーカ コンモスカ」は初めて知りました!coffeeさん、本当にお詳しいですね!
こういう洒落の聞いたネーミングもカクテルの面白さなんですね。

コーヒーを使ったカクテル第二弾があれば、
また検討したいと思います。
リクエストありがとうございます!(.>ω<.)ノ