UCCラボ

カフェテラス

こんばんわ🎅
すっかりクリスマス気分のおおさわです❄️

以前かねちゃんが「UCCラボ」のみんなにドリッパーの利用状況を聞いてましたが、、、実はアレ、Youtubeコーヒーアカデミーの企画の参考にさせていただいておりました!🎉

Youtubeの企画をどうしようか迷っていた時に、ラボのみんながすぐに答えてくれてとっても助かりました!!ありがとうございました。

そして、なんと本日その動画がYoutubeで公開されています😊
「UCCラボ」のことも紹介していますので、ぜひご覧ください♪




【抽出検証】コーヒーのおいしさはドリッパーで驚くほど変わる!?【形状違い4パターン】
https://youtu.be/YOLDosyGlRI

5件のコメント (新着順)
Yossy
2024/12/11 23:34

今日Youtubeをみていて気が付きました!
UCCラボの輪が益々広がりますね♪


ありがとうございます😊
コーヒー好きの方々とのつながりを大事にできればと思います✨YouTubeも乞うご期待🫡

coffee
2024/12/10 01:09

動画、拝見いたしました。
自分の持つドリッパーは、一つ。厳密にいえば、動画は陶器でしたが、僕のは違いました。
物はオリガミです。このドリッパーに円錐のペーパーフィルターを、使ってましたが、ペーパーにリブが触れる位置が、竹田徹氏の《花びら注湯法》に掲載されていた理想的なリブと
同じで、コーヒーフェスティバル東京で見て以来、欲しいものの一つでした。
因みに自分が持つドリッパーは、オリガミ(陶器で無い物)、紙落としドリッパー、リネンフィルター、ネルフィルター、フラワードリッパーの五つ。
リブのないものから、変形のリブ、布製のフィルター二つを揃えています。
使用はローテーションで、それぞれの味を堪能しています。
今度は、ペーパーフィルターの種類を変えて検証してみてください。例えば、アバカ、コットン、シバリスト、純正みたいな感じで…期待してます。


ペーパーフィルターの検証ですか!
面白そうです✨一度チームでも検討してみます、貴重なご意見ありがとうございます😊

NORIフィー バッジ画像
2024/12/08 10:59

動画見ました。
いろいろと勉強になりますね。
とてもありがたいです。


NORIフィーさん、いつもありがとうございます😊
今後ともよろしくお願いいたします❄️

ゆーしー☕️
2024/12/08 03:57

今見てきました👀🎃かぼちゃが〜笑
うふふふ
これから過去動画も毎日一個ずつ見ていきます


ゆーしーさんの投稿使わせていただきました😊
Youtubeの撮影現場でも、「おぉーすごい!」とスタッフ陣で感心してました!
ぜひぜひ、お時間あるとき見てください!

yukinko
2024/12/09 14:13

師匠だぁぁーーー!!ってテンション上がりました👏✨✨

カミン
2024/12/07 17:45

形状で味も変わるんですね。興味があります☺️


そうなんですよ~
え?同じコーヒー淹れてる?
ってなりました。
味わい全然違うので、おもしろかったです~😎