ラボトーク

また、コーヒースケールに遊ばれてしまった！
今日、ネルフィルターだったんで、更に計量が狂ってしまった。
粉量は、微粉を除去したんで、24.3グラム
抽出量は230cc
蒸らしは30秒
全部で5投で仕上がったよ。
品種はラオス
コーヒースケールに集中してしまうので、攪拌をできずに
これまた困窮している。
なんか、打開策はないものかなぁ❓