自分なりのおいしいを見つける
コーヒーの入れ方,ハンドドリップ
いつもの豆で,いつものドリッパーを使っても,
コーヒーのおいしさは,
その日の,
天候や体調でも変化するような?
いろんなドリッパーを試し,
「メリタ アロマフィルター 1つ穴」
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コーヒーのいれかた,たてかた,ハンドドリップ
時代とともに進化してきている
浸漬(しんし)法,透過(とうか)法とか
メーカーごとに違った呼び方をしていますが,
メリタ Melitta 1つ穴
カリタ Kalita 3つ穴
ハリオ HARIO 1つ穴 円錐形
クレバーコーヒードリッパー CLEVER
・・・サイホン式と似た感じになる
コーヒープレス
コーノ式
ネル式
サイホン式
まだまだありそう,
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