UCC『おいしいコーヒーの淹れ方』を参照し淹...

UCC『おいしいコーヒーの淹れ方』を参照し淹れてみた第二弾☕️ &nbsp; 〜カフェヌーヴォーの巻〜－・－珈琲（粉）：GOLD SPECIAL PREMIUMカフェヌーヴォー　メジャースプーン2杯（22g）お湯：380mlドリッパー：HARIO V60&nbsp;透過&nbsp;コーヒードリッパー細口のドリップポット、スケール使用－・－初のカフェヌーヴォーは、パッケージに記載の珈琲＆湯量で淹れたのですが、自分には少し濃かったので、今回第二弾としてこの方法で（＋1円玉を意識して）3投で淹れてみました。《おおよその湯量》 　蒸らし20秒・50ml▶︎180ml▶︎100ml▶︎50ml 今回のカフェヌーヴォーは、フィルターに珈琲を入れる段階で香り高く、甘味と酸味を強く感じ、最後に甘い感じの余韻・風味が残る気がしました😊前回は、お湯：280mlで淹れ濃く感じたので、次回は360mlくらいで淹れて、自分好みの濃さを探ってみたいと考えています。 <div class="se-component se-image-container __se__float-none"><figure class="" style=""><img src="https://community.dl-asobica.com/public/uploads/ckeditor/pictures/1369831/a3d413fd-25aa-4cdd-98a6-e2ee233b4767.png" alt="" width="auto" height="auto" data-se-size="auto,auto" data-se-file-name="a3d413fd-25aa-4cdd-98a6-e2ee233b4767.png" data-se-file-size="0" style="" data-se-index="0"><figcaption><div>パッケージも素敵🍷</div></figcaption></figure></div><div class="se-component se-image-container __se__float-none"><figure class="" style=""><img src="https://community.dl-asobica.com/public/uploads/ckeditor/pictures/1369833/5b927947-4db9-450e-8630-73572aa96fd0.png" alt="" width="auto" height="auto" data-se-size="auto,auto" data-se-file-name="5b927947-4db9-450e-8630-73572aa96fd0.png" data-se-file-size="0" style="" data-se-index="1"><figcaption><div>泡はどうかな？</div></figcaption></figure></div>

UCC『おいしいコーヒーの淹れ方』を参照し淹れてみた第二弾☕️ 〜カフェヌーヴォーの巻〜

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珈琲（粉）：GOLD SPECIAL PREMIUMカフェヌーヴォー　メジャースプーン2杯（22g）

お湯：380ml

ドリッパー：HARIO V60 透過コーヒードリッパー

細口のドリップポット、スケール使用

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初のカフェヌーヴォーは、パッケージに記載の珈琲＆湯量で淹れたのですが、自分には少し濃かったので、今回第二弾としてこの方法で（＋1円玉を意識して）3投で淹れてみました。

《おおよその湯量》
　蒸らし20秒・50ml▶︎180ml▶︎100ml▶︎50ml

今回のカフェヌーヴォーは、フィルターに珈琲を入れる段階で香り高く、甘味と酸味を強く感じ、最後に甘い感じの余韻・風味が残る気がしました😊

前回は、お湯：280mlで淹れ濃く感じたので、次回は360mlくらいで淹れて、自分好みの濃さを探ってみたいと考えています。