マイドリップ課（2025年1月〜）

今日は、コンゴ、ネルフィルターで淹れたよ！
微粉も取り除いたし、コーヒーオイルも浮かばず、
綺麗な味わいになったよ。
もちろん、コーヒーベッドも完成、コームも使用したから、使うべくして用意した、器具は使ったよ。
湯温は92°、湯量は200cc。
いつものように、急須スキッターを装着して、ドリップしたから、細い湯と点滴で抽出！
自分としては、満足してるよ❣️