マイドリップ課

ミ レガーロ ホンジュラス ウォッシュド

ホンジュラスのシングルはまだ飲んだことなくて

職人の珈琲の緑パケ飲んだ時にホンジュラスと書いてあってそれ以降ずっと気になってた豆でした

口当たりが水面に広がるキレイな景色を飲んでるみたいな感覚で味はお湯に溶けた果実の静かさに余韻で緑茶のじわっと去っていく感じで美味しい安心を飲んでいるみたいだった

このクラスになってくるとコーヒーらしさから自由になって味というより体験を飲んでるに近いと思う