夏のコーヒー自由研究
【使ったコーヒー】ゴールドスペシャル リッチブレンド
【粉量】30g(粉)
【氷】300g
【お湯】300ml
【飲んだ味わい】スッキリとしながらも、ドリップコーヒーのコクがあって美味しい!
【ドリップメモ】前日夜の水淹れ仕込み忘れの時にいいかも。
こちらで水淹れを知ってから、アイスコーヒーは水淹れで楽しんでいるのですが、仕込むの忘れ!ました。食後に飲みたいのに・・・。今までは適当に氷をパンパンに入れたところに、適当にドリップしていましたが、ホットコーヒーの時「お湯の量は珈琲の15倍」が私好みと学習したので、ちゃんと量を計ってドリップしてみました。氷とお湯の量を足したら、ホットより多いので薄くならないかなとちょっと気になります。結果、スッキリとしながらも、ドリップコーヒーのコクがあって美味しい!です。氷は結構使いますが、我が家はハイボール用に常に切らさないよう、氷は沢山作ってあるので、急冷式もいいかも!。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示うしろにいるミッフィーちゃんがかわいいですね。