マイドリップ課

初カフェラテ

父が大学生時代に使っていた電動ミルとエスプレッソマシン(共に99年製)を譲ってもらったので、動作確認も兼ねてカフェラテを淹れました。

豆「GOLDSPECIAL リッチブレンド」7g

水 90ml(スチーム用含む)

ミルクの泡立ては気づいたら容器から溢れそうになっていたためあまり調整できなかったのですが、きちんと美味しかったです。

ミルは粒度の調整ができないタイプなので、後々ちゃんとしたのを買おうかと思います。

片付けなども考慮すると忙しい日は淹れられないかもしれないですが、これから慣れていきます。