UCC『おいしいコーヒーの淹れ方』を参照し、淹れてみました☕️
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珈琲（粉）：ゴールドスペシャル コクのブレンド メジャースプーン2杯
お湯：380ml
ドリッパー：HARIO V60 透過 コーヒードリッパー
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細口のドリップポットは今回使わず、写真のスヌーピーの計量カップで湯量を計り、そのまま少しずつ細めにお湯を3投で淹れました。
《おおよその湯量》
蒸らし30秒・50ml▶︎180ml▶︎100ml▶︎50ml
湯温については、温度計等ないので、沸騰したお湯を計量カップへ移すことで少し冷ましました😅
ちょい足しで苺メレンゲを浮かべる予定だったので、私的には少し濃いめの380ml（ホームページでは160ml/1杯分なので多めの湯量）で淹れたのですが、程よい苦味とコクがあり美味しくいただけました。
前回のレポートでは、お湯：370mlで淹れ、コクはあるけど濃く感じたのに、10mlの差でも、湯温や淹れ方、合わせるスイーツなどで味の感じ方も変わるので、珈琲ってやっぱり奥深く面白いですね😊
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投稿を表示はるはるさん、おめでとうございます✨
すてきです！
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投稿を表示おめでとうございます
はるはるさんのコーヒーの愛情、ものすごく感じます
私も蒸らしまでは今までしていましたが・・・
自己流で飲んでいましたので見習いたいです
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投稿を表示MVPおめでとうございます。
苺メレンゲがあり春を感じました。
私も珈琲マイドリップがんばります。
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投稿を表示MVPおめでとうございます㊗️🎊
偶然にも我が家も同じ(200ccですが)スヌーピー計量カップを使用していて親近感が湧きました😆✨
珈琲はほんと奥深くて追求したくなりますよね👍👍
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投稿を表示勉強になりました。オレンジ色のドリッパーが可愛いですね。