2025/12/25 16:34
リベンジ！！
アーモンドミルクとコーヒーを合わせて
分離しないで作れるかどうか...
アーモンドミルクを熱すぎない程度に
温めて、今度はブレンドで合わせてみました。
初めはうまくいった！と思ったのですが、
時間が経つとやはり分離してしまうようです💦
アーモンドミルクが無添加であればあるほど
分離しやすいようです。(チャッピー曰く)
オーツミルクが主流なのはそういうことなのかなー
なんて思ったりしてます😀
今度はお砂糖入れてみようと思います！
つなぎの役目を果たしてくれたりしませんかね〜
一日中１杯しか飲めないのでなかなか進みません🥹
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4件のコメント
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投稿を表示興味深い内容でした。
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投稿を表示努力家ですね。頭が下がります。
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投稿を表示リベンジありがとうございます！
時間が経つと分離してしまうんですね、、、
すぐ飲んじゃえばOKですね！
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投稿を表示分離してしまうのって温度差のせいだと思っておりましたが、それだけではなさそうですね。
（よく熱いコーヒーに冷たい豆乳を入れては分離させておりました…🤣）
アーモンドミルクを入れたとき分離したという印象はなかったのですが、アイスだったからか、すぐに飲んでしまったから気が付かなかっただけかもですね（無添加ではなかったし）。
勉強になります✨おいしいアーモンドミルクラテを究めてほしいですっ！！