
先日UCCアウトレットで購入しました
GOLD SPECIAL PREMIUM シトラスクリア
で、水淹れコーヒーを作ってみました♪
粉42g 水500cc 8時間
粉42g 水500cc 4時間
どちらも作りたてで飲むとものすごくフルーティさを感じました🍋
飲みきれないので翌日に飲んだ時の感想はこちら
8時間翌日→フルーティさ残っていた(作りたてには劣るが)
4時間翌日→酸味までいかないけどフルーティさは8時間よりは抜けていた
次は12時間で作ってみたいと思います^^
個人的にはフルーティ系はアイスドリンクにしていただくのが好きです♡
ホットだと酸味が強く出すぎたり、せっかくのフルーティさが抜けてしまうことがあるんですよね…
ホットでもおいしく飲める(フルーティさをキープ)淹れ方知ってるラボメンバーさんいらっしゃいますか??