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カフェテラス

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2024/09/08 20:18

はじめましてYossyと申します。

コーヒーは昨年の秋にUCC Academyの体験セミナーに参加したのをきっかけで豆や入れ方の違いを意識するようになりました。（それまではお店に置いてある袋の見た目でコーヒー豆を選んでいました（笑）

今は浅煎りのコーヒーを好んで飲んでます。
あとbarrel agedやinfused、anaerobicといったちょっと変わった香りや味がするものも好きだったりします。

皆様、よろしくお願い致します。

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5件のコメント (新着順)
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narichico バッジ画像
2024/09/10 18:13

はじめまして！

数年前ですが、私もUCC Academyの体験セミナーに参加しました😀
ハンドドリップの仕方を初めてちゃんと体験できたこと、プチケーキ２種類を食べ比べて、同じコーヒーでも合わせるもので全然余韻が変わることに驚いたことを覚えています。
なかなか新鮮で楽しい経験でした✨

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Yossy
2024/09/11 22:11

narichicoさん、はじめまして！

Academyの体験セミナー、楽しいですよね！！
気付きの多いセミナーでした。



今度、10月１日の国際コーヒーの日に東京校で開催される秋の大感謝祭も密かに楽しみにしています（笑

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NORIフィー バッジ画像
2024/09/09 19:33

初めまして。
コーヒーは、とても奥深いですね。
よろしくお願いいたします。

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Yossy
2024/09/09 23:44

NORIフィーさん、はじめまして！
コーヒーはとっても奥深いですよね。
こちらこそ、よろしくお願いいたします！！

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UCCスタッフ_かねちゃん バッジ画像
2024/09/09 15:59

Yossyさん、初めまして😊
ほんの少しの違いで味わいが変化するコーヒーって面白いですよね☕
ちょうど先日anaerobicのものをもらい、飲んだ時は衝撃を受けました・・！これからよろしくお願いします♪

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Yossy
2024/09/09 20:06

anaerobic のお裾分け、なんと素敵な響(笑

味わいの変化って面白いですよね！
こちらこそ宜しくお願いいたしますm(_ _)m

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ばんび
2024/09/09 09:50

体験セミナー、楽しそうですね♪
コーヒー通な感じがします。

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Yossy
2024/09/09 18:13

体験セミナーはいろいろなことがぎゅっと学べて本当に良かったです！個人的にオススメです！！

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UCCスタッフ_まっきー バッジ画像
2024/09/09 09:27

投稿ありがとうございます！
コメントを読む限り、なかなかのコーヒー上級者ですね？！？
それがアカデミーきっかけなら、本当に嬉しいです。
これからよろしくお願いします(>ω<)

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Yossy
2024/09/09 18:11

体験セミナーでコーヒーの世界がめっちゃ広がりました！(そして一緒に体験会に参加されていた方のオススメでAcademy のYoutubeも見るようになりました(笑

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UCCスタッフ_まっきー バッジ画像
2024/09/09 19:37

わーー嬉しいコメント、ありがとうございます！
アカデミーの講師たちにも伝えますね。
そして、YouTube担当のおおさわも喜ぶと思います！(>ω<)

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