カフェテラス

コーヒーは毎日3時のおやつタイムに飲んでほっこりしています😊よろしくお願いします😁

いつまでたっても初心者レベルですが、 コーヒーが好きです。 皆さんの素敵な投稿を拝見して楽しんでおります。 どうぞよろしくお願いします！

初めまして！ ほぼ毎日、朝はパンとコーヒー🍞☕️のゆーしー☕️です。 1日3食パンか麺です。 コーヒーと食事やスイーツを楽しんでいます。 コーヒーはアメリカンでガブガブ飲むのが大好きでしたが、 UCCラボに参加してからは、コーヒーの香りも楽しむドリップを丁寧に行って一杯を大切にする。って心境と味覚の変化が起きました！ よろしくお願いします

改めまして1周年✨✨おめでとうございます🎉 コーヒーは大好きで毎朝飲みます☕️❤️ あまり詳しくはなかったのですが、 UCCラボを通していろんなことを知ったり、 みなさまの投稿を楽しんでいます☺️ これからもよろしくお願いします🙇

ドリップのセットを妹から譲り受けて、やろうやろうと思いながらでしたが、そのままになっていました。ですが、UCCラボに参加したのをきっかけに、スタート！まだまだ新参者ですが、自分と家族のために時々、淹れています♡

色々試して自分好みの味わいを見つけるのが楽しいです 豆を焙煎したことがないのでやってみたいなと思ってます

はじめましてのみなさま、いつもありがとうございますのみなさま マンデリンと申します。 （ニックネームの由来はプロフィールに書きました） コーヒーについての知識が全く無く、ただ飲んでいるだけの者です。 主に飲んでいるのはワンドリップの「職人の珈琲（緑）」です。 たまに別のワンドリップタイプも飲んでいます。 その他インスタントの「THE BLEND 117」や「BLACK無糖」も飲みます。 今年は「BLACK無糖のスペシャルティブレンド」がおいしくて、よく飲みました。（さっきも飲んだ） 不器用で妄想好き、小さな子供と同じく何でも直ぐに「それって何ですかー？」と聞いてしまうので、 ご迷惑おかけしたらごめんなさい。 どうぞよろしくおねがいいたします😊

こんにちは！Yossyと申します。 浅煎りのコーヒー、特に最近はエチオピア系を好んで飲んでます。 あとbarrel agedやinfused、anaerobicといったちょっと変わった香りや味がするものも好きです。 いろいろ勉強させて頂ければと思いますので、皆様よろしくお願いいたします。

はじめまして🌻 最近ラボ活動できておりませんでしたが、9月もスタートしたということで舞い戻ってきました。 現在授乳中でコーヒーを楽しめない日々が続いておりますが だからこそ、普段飲まないカフェインレスを飲んでいます☕️ せっなくなので、この期間中に色々なメーカーの様々な商品を飲み比べして ベストオブカフェインレスコーヒーを決めたいと思ってます！ よろしくお願いします！

コーヒーは大好きで基本ブラック派です。 朝起きて、まずハンドドリップでコーヒーを淹れて朝食と一緒に飲みます。 昼過ぎにはゆっくりできるときは豆を挽いて、時間がないときは、ドリップ、粉など選んで飲んでます。

コーヒーが、UCCが、いや、UCCラボが人生を変えてくれたぁ～。皆さんの投稿にワクワクをいただいいているこーひーっちです。感謝は∞～(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡　これからもよろしくお願いします。

朝の目覚めは職人の珈琲をコーヒーマシーンで入れて飲むのが一日の始まりです 珈琲が出来上がるまでの音や香りが癒され朝のスタートが始まります 皆様の珈琲愛を感じるのを見るのが楽しみです これからもよろしくお願いします

田舎住まいです。毎日の庭仕事のあとのコーヒーが美味しいです。よろしくお願いします。

もうすぐ後期高齢者になります。 ただじっとしているだけでは、危ない感じなので、今咲いている花などを写してきて、それをアップさせていただいています。 コーヒー片手に、ごらんください。 コメントをいただけると、とっても嬉しいです。

皆さん、こんにちは。 コーヒー大好き、UCC大好きです。 一緒に楽しく盛り上がりましょう。 よろしくお願いします。

はじめまして、SURU(する)と申します。 平成8年1月31日生まれで香取慎吾さんと同じ誕生日らしいです😁 1児のパパとして育児と料理を頑張ってます💪 コーヒーは2023年の7月くらいからハマりました。 まだまだ3年生くらいですね☺️ 今では生豆を買ってそれを焼いて自分で飲んだり時には知り合いに配ってみて味を評価してもらったり、人生の楽しみの1つとして活動してます。 何かに特化して詳しくなることがとても好きなので今でも日々新しい情報を探してます。 もともとはマキネッタを飲むところからハマり始めて 今では家庭用のエスプレッソ抽出機を現在7種類使ってます Flair PRO2、Flair58 plus、9barista 、Outin nano、Starseeker Super58 また今度注文してそろそろ届くであろう僕の最終目標だったOdyssey Argos というマシンが来てカフェコーナーは完成…の予定です😁 ドリップコーヒーも最近よく淹れてまして Hario Switch, Graycano Dripper ,ORIGAMIを使ってます。 個人的におすすめしたいのは注目されているAeropress ににたDELTACOFFEEPRESS という製品でAeropress は浸漬式からのプレスによる抽出で一方DELTAは透過式のエスプレッソの近いですが手の圧力のみで抽出できる抽出機です 透過スピードが早いため味は薄くなりがちですがコーヒーの粒度を細かくすることで雑味が落ちる前に抽出出来るようで風味が非常に良いコーヒーが出来ます 僕はこれに常温水を入れて常温抽出をやってます☺️ （詳しい抽出方法はそのうちYoutube にアップしようと思ってます） 焙煎に関してもあくまでエンドユーザーの焼き方なのでお遊びに過ぎませんが、現在主軸でKaffelogic nano7 という焙煎機を使い、技術力を上げたいときにダイソーで売っている片手鍋で焙煎してます。以前はweroastという焙煎機も持ってましたが焙煎量が少なすぎることと焙煎プロファイル等が可視化出来ないことが理由で手放しました。 とにかく好みに関わらずいろんなコーヒー豆を焼いては飲んでみて、探求を続けてますので気になることは気兼ね無く質問ください☺️ Youtube チャンネル：https://youtube.com/@suru_coffee?si=v3-uJrkCoJvwY5lJ Instagram：https://www.instagram.com/suru_coffee?igsh=MXFicWw0N2U5cmF1Yg==

今日から9月ですね🍁 以前から少しずつお知らせさせていただいていますが、UCCラボは今月で1周年を迎えます✨なので！！改めて自己紹介したいと思います🗣️ UCCスタッフのかねちゃんです(｀・ω・´)ゞ 日々、UCCラボの企画を考えたり、運営をしています♪ その時々によってコーヒーの好みの傾向が変わるのですが、最近はフルーティ傾向・モカにハマっています😳 趣味はガチャガチャ（最近できていない・・）と本屋さん巡り📚 涼しい日はお散歩に行くのも好きです💨 今日から「自己紹介キャンペーン」「COFFEE DIARYチャレンジ」がスタートしているのでチェックしてくださいね♪ https://community.ucc.co.jp/announcements/zgquqasvkswpw5h0 https://community.ucc.co.jp/announcements/mw7jvso6wtbsun9t 改めてよろしくお願いしますo((>ω< ))o

朝コーヒーを飲んで一日をスタートさせるスイッチを入れています！

夏休みの自由研究いただきました。ありがとうございました。珈琲は50年飲み続けていますが、疑問と課題は次の３つです。　　　1、ハワイコナの酸味ーーー母さん、あの酸味、どこへ行ったんでしょうね。 2、深煎り珈琲の謎ーーーFrench Roast をストレートで飲む奴がおる。oh! 多様性。 3、アイスコーヒーの淹れ方ーーー氷の溶け方で味変わっちゃうじゃん。　というわけで、今回Cold Brew体験セットをいただきましたので、アイスコーヒーの話です(ようやく本題)。基本的にはインスタント ⇨ 缶コーヒー ⇨ 水の中へぽちゃん方式 ⇨ ドリップで淹れるの順で美味しくなると思っているので、まず“Cold Blew水淹れcoffee” のpet bottleを飲んでみました。 これはなかなかでした。一番の違いはコクです。苦味もそれなりにありますが、やはりこのコクは素晴らしいです。直前に飲んだのが職人のコーヒーのペットだったのですが、こちらはアイス特有の苦味はありますが、コクがありません。価格も違いますが、こちらはコーヒー飲料となっていました。　　次は水ぽちゃを試します。

当選したコーヒーを早速飲みました。香りも良くて甘くて飲みやすいです！！ すごく美味しいです。 リピしたいぐらい好きになりました。 ありがとうございました。

「まんじゅう」とコーヒーて、意外と相性いいみたいです（笑）

朝のコーヒー一杯飲まなければ一日始まりません＾＾ 今日も頑張るぞ！！

はじめまして！ 朝の始まりは1杯のコーヒーから！なライトユーザーです！よろしくお願いします！

皆様初めまして、よつば九郎婆と申します。 夏はマイボトルにUCCさんのコーヒー豆を挽いて作った水淹れアイスコーヒーを持参してます。 よろしくお願いします。

皆さま、はじめまして！ 初めて投稿いたします。Youcarryと申します。 私にとってコーヒーは、まさに日常の「軸」。 朝はコーヒーを淹れることから始まります。 ハンドドリップで、豆の個性を引き出す時間は格別。豊かな香りを立ち上らせるマキネッタで濃いめを選ぶことも。 朝の一杯から始まり、休憩時にも選ぶのはコーヒーが多く、1日に3杯はコーヒーを飲んでいます。 この生粋のコーヒー好きは、実は祖父譲り。幼い頃から祖父が豆を挽いて淹れるコーヒーの香りに親しんできたことが、今の私のコーヒー愛に繋がっています。 コーヒーを通じて繋がる皆さんと、様々な情報交換ができることを楽しみにしております。 どうぞよろしくお願いいたします。