カフェテラス

2025/05/30 17:57

美味しい氷を造る方法を検索したら、ヒットしたよ!
先ずミネラル分の少ないミネラルウォーターを選んで買って来る。
表示を見れば、多いか?少ないか?がわかると思う。
 次に家庭用冷凍庫の温度設定を、4度から10度に変える。
温度調整がない場合、製氷皿の底に割り箸を詰めるか!発砲スチロールを詰めると、凍らせるスピードが落ちるらしいよ。
 この方法を実践すると、美味しい氷ができるんだって。
 これでアイスコーヒーを作れば、最高よ❣

1件のコメント (新着順)
ゆーしー☕️
2025/05/31 03:28

早いほうがよいかとおもっていましたが、ゆっくり氷が出来る方が🧊美味しい香りができるのですね!


coffee
2025/05/31 03:46

ゆっくり凍らせると、カルキ分が分離して、白くなるんですよ。
その部分だけを使わずに、アイスコーヒーを淹れると美味しいし、
低速で凍らせた分、溶けるのも遅くなるみたいですよ。