マイドリップ課

先月ネットで見たワンドリップ珈琲の淹れ方（UCCコーヒーアカデミー「ワンドリップを使った誰でもできる最高においしいサイフォン風コーヒーの淹れ方」）ですが、昨日朝の情報番組でも同じ方法をやっていたので、私も試してみました。
　
《使ったもの》
ワンドリップ珈琲：PBのマイルドブレンド（ブラジル・ベトナムのブレンド）
お湯：150ml（パッケージには140mlと記載）
器具：マグカップ、シェラカップ（計量・混ぜる用）、シリコンスプーン　＋茶こし💦
　
ネットで見た手順で淹れてみたところ、珈琲の香りが際立ち、またマイルドブレンドなのに少しビターに感じられました。
見た目の抽出量からも、普段は多めのお湯で淹れていたのだと思います。

また、シェラカップからマグカップのフィルターに注ぐ際に、珈琲の粉が少しカップに溢れてしまったので、再度茶こしでこす事態となりました💦

情報番組でやっていたように、紙コップを利用すると注ぎ口を作れるし、使用後の珈琲の粉も処理しやすいと感じました。（シェラカップに抽出後の粉が少し残るため）

ワンドリップは、手軽に淹れられるのがよいと思っていたので、ワンランク上の味を取るか、手軽さを取るか…悩ましいところですね😊

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【ひと手間で、ワンドリップコーヒーが“サイフォン風”になる裏ワザ】
　※ウェザーニュース 2026年3月15日 より引用

①ワンドリップコーヒー1パックの粉を大きめのカップに移す
②粉を取り出したフィルター部分は飲用マグカップにセットしておく
③計量カップに沸騰したお湯を適量入れる
（適量はワンドリップの表示を確認）
④コーヒー粉をお湯の入った計量カップに入れて混ぜる
⑤よく混ざったら、飲用マグカップに載せて
おいたフィルターに注いでこす
⑥コーヒーがマグカップに落ちきったら、出来上がり
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