マイドリップ課

＜2種飲み比べ＞

■３回目→3度目の正直で…

まだまだ、納得のいかない仕上がり。
ちゃんと飲み比べ出来てない！
とにかく口の広い500ml以上入る容器を探して、ダイソーで800ml入る容器を調達してきました。

②「職人の珈琲」2個
①「ゴールドスペシャル」1個
アメリカン好みなので
水は550mlを注ぎ、冷蔵庫に入れて待つ。

アメリカンなら4時間でも良いと思いましたが、8時間も観察してコーヒーバッグは8時間で取り出し、2日で飲み切りました。

「職人の珈琲」より、時間が経っても「ゴールドスペシャル」の方が割と香りも最後まで感じられました。

ブラックで味わいました。

水は550mlくらい入った方が濃さは丁度良いかも。この2種類を飲み比べるまで（水500mlでも試しましたが…）4時間は良いとして、次の8時間で寝落ちして時間オーバーしたりも含めて、何回チャレンジしたんだろう…（笑）
何度も飲み比べてると途中で麻痺して味が良く分かんなくなったりして、途中で近所のスーパーに「職人の珈琲」と「ゴールドスペシャル」各１個ずつ追加で買いに行って、日にちも開けたりして探求チャレンジを続けました🤣