マイドリップ課（2025年1月〜）

🤎クラシックブレンド(粉)🤎で挑戦！美味しい１杯は…☕

①　粉：12g　湯量：140mlくらい　20秒蒸らし　2投☕
・まずはオーソドックスに。酸味少なめ苦味がちょっと強いけどブラックでも意外においしくいただけました！ミルクを入れたらかなりまろやかで飲みやすくなりました😄

②　粉：10g　湯量：70mlくらい　20秒蒸らし　2投☕
・カフェオレにしようと、まずカップに温めた牛乳を半分くらい入れた上から上記の要領でドリップしてみましたー。
当然ながらミルクの強いまろやか～なコーヒーに。でも、クラシックブレンドのコク？風味はちゃんとあって、とっても飲みやすくておいしかったです😃

③　粉：10g　湯量：140mlくらい　
細く注いで30秒蒸らし　3投(中心から細く円、その外側に太く、同様に太く）　落ち切る前にドリッパーを外す！
・たまたま見たSNSの動画を参考に注ぎ方と外すタイミングに気を付けてみました。雑味が出る前に潔く外す！
ナルホド、しっかりした苦味ありつつすっきりとしたコーヒーになったような✨ブラックでおいしいコーヒーになりました😆

クラシックブレンド、まだもう少しあるので③を究めてみたいなと思いました🤗☕💕