マイドリップ課(2025年1月〜)

2025/07/26 08:11

最近は暑いのでゴールドスペシャル🟦(粉)でアイスコーヒーを淹れています。(時間のある休日だけですが)
先日複数人分をまとめて淹れるのに挑戦!
ポットに氷を入れておいてその上にドリッパーをセットしお湯を心持ちゆっくりと3投。
氷を入れたグラスに抽出したコーヒーを注ぐ…と、あれ足りない…💦
氷が溶ける分湯量少な目濃いめでいける量でドリップしたと思ったのですが…。
う~ん、アイスコーヒーの抽出は湯量が難しいですね。
今日も挑戦だー!