2025/09/04 23:10
カフェインレスコーヒーをより美味しく飲む為に…
前回95℃にて淹れたコーヒー☕︎
コクがあって美味しいけれど、少し苦味が勝ってしまっていたから今回は90℃に下げました。
電気ポットから少量モードで直接注いでます。
ただ、このドリッパータイプだと間口が狭いので難しい感が否めませんが、しっかりと20秒蒸らしてから3度に分けて。
おー！やっぱり淹れ方、湯温。違ってきます。
室温は25℃です。
湯上がりに飲んで、汗が出て来ましたが、、お代わりしました笑
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