🌻夏のコーヒー自由研究🔍
【使ったコーヒー】職人の珈琲 水淹れアイスコーヒー
【粉量】1パック（粉量10g）
【飲んだ味わい】スッキリとした味わいで、少しの苦味とコクもあり、ゴクゴクと飲める感じ
【ドリップメモ】浸漬時間8時間のつもりがパックを取り忘れ、12時間経ってしまったためか、少し苦味が出てしまったと思われる。
5月の『水淹れ珈琲探求のご報告』から、はや3カ月…… 夜に水淹れ珈琲を仕込む場合、私にとってのベストは、水道水300ml、浸漬時間8時間。
使う珈琲によっても変わってくると思うので、今後も自由研究は続く気がします😆
今年の春〜夏は、『水淹れ珈琲』にハマった年でした❣️（以前に挫折歴あり💦）
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