ラボトーク

アーモンドミルクだしコーヒーを作ったよ。
分量は、コーヒー粉が42グラム、アーモンドミルクが1リットル。
鍋に、コーヒー粉を入れて、そこにアーモンドミルクを注いで、冷蔵庫で8時間置いて、出汁濾し袋で濾したものです。
味はアーモンドミルクにコーヒーのエキスを混ぜた感じかな。
今度はオーツミルクでも、試してみようっと！