マイドリップ課

2026/08/09 23:44

【使ったコーヒー】ゴールドスペシャル アイスコーヒー240g(粉)

【粉量】20g (10gずつ2つのお茶パックに入れる)

【水量】500ml(アサヒ・おいしい水)

【浸漬時間】5時間半

【飲んだ味わい】

8時間の浸漬で飲んでいたアイスコーヒーを今回、5時間半にしてみました。

8時間と比べ、苦味は控えめで軽やかな味わいでした。

また、いつもなら1杯飲むのですが、

5時間半のほうは、おかわりしたくなり2杯飲みました。

【ドリップメモ】

毎回使用している水は「アサヒ・おいしい水(深井戸水)」です。

ミネラルウォーターは7種類あるのですね。(最近まで知らなかった)

※8月10日追記:ミネラルウォーターの「原水」が7種類でした。

         (浅井戸水 · 深井戸水 · 湧水 · 鉱泉水 · 温泉水 · 伏流水 · 鉱水)


次回水を替えたら味の違いがあるのか試してみたいと思います。

(素人だから違いがわからないと思うけど一応試してみます)


おいしい水といろはす


1件のコメント (新着順)
ループトンネル
2026/08/14 06:00

とても参考になりました。ありがとうございます。研究熱心さに脱帽です。


ループトンネル
2026/08/15 14:09

ご謙遜でしょう。「研究」でないとすれば、楽しみながら味わってくださいまし。

マンデリン バッジ画像
2026/08/16 10:53

はい、ありがとうございます。
研究じゃなくて、楽しみのほうで味わいます😊