爽やさのあるアップルミントを使って、レギュラーコーヒーを抽出してみました
レギュラーコーヒーの粉末にアップルミントの生葉を3枚セットし、ドリップ
ドリップ中は、ミントの香りとコーヒーの香りがして、抽出後の香りは、ほぼコーヒーのみ
暑いので、アイスコーヒーにしようと氷で急冷して味わいました
ほのかにミントの爽やかさも感じられ、アイスコーヒーの香りと味も堪能でき、また探究してみたいです
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1件のコメント
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投稿を表示美味しそうですね。