マイドリップ課

【水淹れ探求キット】レポート2️⃣

1️⃣の続き…①は準備②は10分経過

③2時間経過

④⑤4時間経過

香りもよくコーヒーの苦味も出ています。

(ボトル残り半分)

⑥牛乳追加しました。

濃厚派にした理由

牛乳を合わせて

カフェオレを試したかったからです。

(なっつの探求)

コーヒーが濃くとても美味しかったです。

⑦8時間 抽出しました。

バッグを取出す時は箸を使い、ボトルの上部まで持ち上げてから、端を手で掴みながら取り出しました。

バッグは麦茶等より硬くてしっかりしていましたが、ボトルから取り出した時に少し粉っぽく濁ってしまいました。

⑧ボトルを冷蔵庫に保管

本日、一回目のレポートは以上です。

冷やしたコーヒーは明日の一杯☕️

今日の一杯で報告したいと思います。

今日の感想𓈒𓂂𓏸

マイペースに探求しようと考えていましたが、ラボで他の方のレポートを見てしまい、かなり焦って他の方を意識してしまいました。

それでも自分の探求(なっつの探求)として、カフェオレを目指して濃厚派にチャレンジ出来て良かったです。